Alimentation, les circuits courts en plein envol
Un rapport du ministère de l’Environnement met en avant cinq projets de développement de territoires et d’alimentation durable par des circuits courts. L’objectif est de montrer que la production locale est un levier de premier choix.
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Etiquetage nutritionnel : des industriels s’engagent à mettre en place le Nutri-Score à cinq couleurs
L’objectif de ces logos est d’inciter les Français à écarter les produits riches en gras, en sel et en sucre, pour lutter notamment contre la progression de l’obésité.
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